Kører du ind i landet fra Calheta på Madeira, venter der dig en fantastisk naturoplevelse: den ubeboede, lyngklædte højslette, Paúl da Serra. Det højt hævede plateau, 1400 m over havets overflade, strækker sig midt gennem det vestlige Madeira. Paúl da Serra er et vindomsust hedelandskab med sparsom vegetation, men ideelt for får og geder.
I klart vejr kan du på Paúl da Serra opleve en pragtfuld udsigt både til nord- og sydkysten af Madeira. På Paúl da Serra opsamles regnvand, som forsyner levadasystemet. Ved Rabaçal kan du opleve overdådige vandfald. Det største vandfald er Cascada do Risco, hvor vandet fra 100 meters højde fosser lodret ned i en dyb, grøn kløft. Det er muligt at komme ind bag vandfaldet fra nogle naturskabte gallerigange, men her er både fugtigt og glat, så pas på!